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海老蔵さんの座頭市放送中ですmusiclove

WOWOW夢をカタチに。

難しいピックル(アチャール)のレシピを連投しましたが、

今回は多くの人がトライできる簡単なアチャールレシピ。

カレーの付け合わせとして大活躍する、

「玉ねぎアチャール」のとっても簡単な作り方を紹介しまーーす!!

【材料】

玉ねぎ100g、

レッドペッパー小さじ1/2 (一味唐辛子で代用可)

レモン果汁小さじ1

塩5g

~作り方~

・材料を全てビニール袋などに入れます。

・混ぜ合わせるようにもみ込みます。

・一晩、冷蔵庫で寝かせるだけで完成でーーーす!!!!

※レッドペッパーを持っていない方は一味唐辛子を使いましょう。挽きは粗いですが、同じ物です。

めちゃくちゃ簡単な作り方ですが、

お店などで食べるあの味がしっかり再現されているので

仕上がりにビックリすると思いますYO♪♪

市販のカレールーとの相性も抜群な使える副菜なので、

ぜひ作り方を覚えてみてください。

スパイシ~~♪♪♪

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